Vu l’heure, il y a en­core eu une panne d’oreiller…

Miam j’ai faim

Cer­tains mangent aussi du pain avec les ra­violes, c’est trop, mais si vous pas­sez, et que vous le sou­hai­tez, je peux aussi vous en faire.

tu viens quand tu veux….

Cet outil, je l’ai!! Tupp** (biiip cen­suré) le fait, et pas cher en plus… C’est ultra pra­tique!

En effet, très fa­cile de faire des ra­vio­lis. Pour la farce? Un reste de pot au feu, haché, et hop ma­gni­fique :) Ce sont tou­jours des re­cettes ra­pides, presque équi­li­brées (sui­vant la farce) et une tonne de bou­quins sont à ce sujet (il y a un chez mar­mi­ton qui est assez sympa).

Merci pour l’ar­ticle et suc­cu­lente jour­née!

Cer­tains ar­ticles (celui–ci, ou un autre ar­ticle de Re­nault nous par­lant sois–di­sant de vidéo avec un re­flex) de ce site mé­ri­te­raient un petit ma­ca­ron, ou une ban­nière spé­ciale en page d’ac­cueil, sug­gé­rant de se munir d’une bas­sine avant de cli­quer sur le lien, his­toire de ne pas bou­siller le cla­vier avec la sa­live qui ne man­quera pas de dé­gou­li­ner à sa lec­ture…

SLUUUURP !

z (Alex­seï Sta­kha­nov au­rait été aidé, en plus il était payé en heures sup. je ré­pêêêêêêêêêêêête : le Sa­luki mé­rite–t–il vrai­ment la Mé­daille du Mé­rite Cu­kien avec palmes et tuba ?)

PS : In­croyable micro–cli­mat cham­pe­nois : Mi­chel, le voi­sin, a en­core des to­mates du jar­din, alors qu’on se les pèle à Pa­name !

Merci pour le sau­ve­tage de l’ar­ticle du jour…!

Et c’est vrai que ça fait envie.

Dis, ça nous change des an­douillettes hein!:-)

Miam… Si ça vous in­té­resse, je peux faire un ar­ticle de cir­cons­tance pour la ga­lette des roi avec la fa­bri­ca­tion de la pâte feuilleté mai­son (mal­gré ce que disent cer­tains, c’est très fa­cile a faire… la charge de tra­vail n’est pas très im­por­tante, mais le délai l’est: il faut com­mencé la veille)

Cet outil, je l’ai!! Tupp** (biiip cen­suré)

Non, ce sont trois formes (on en voit deux sur les pho­tos), la plus grande, la 3e, per­met de faire presque un “cal­zone”, ache­tées pour 10€ les trois à un ca­me­lot, ja­mais revu, du mar­ché de la Place des Fêtes à Paris.

Mi­chel, le voi­sin, a en­core des to­mates du jar­din, alors qu’on se les pèle à Pa­name !

Ces pho­tos datent de sep­tembre, j’avais com­mencé cette hu­meur et puis… j’ai fait autre chose.

ça nous change des an­douillettes hein!

Tout faux, le Boss !!! Dans la farce il y en a aussi, j’ai dit, comme l’in­dique aussi dj­trance, que c’étaient des restes, ça donne du goût

moi j’ai aussi cet outil et c’est par­fait pour faire des ris­soles à la viande avec de la pâte feuille­tée, il vient éga­le­ment de chez tupp*

Rrrrr­rhhh­haaaaaaa!… J’ai faim!!!!

Moi aussi j’ai des ou­tils pour les ra­vio­lis :

Cer­tains mangent aussi du pain avec les ra­violes

Ma fibre dau­phi­noise se ré­veille de­vant cette confu­sion : ce sont des ra­vio­lis, pas des ra­violes ;-)

Perso, je trouve cet outil un peu gad­get.

Le pro­blème avec ce genre d’ap­pa­reil, c’est qu’on ma­ni­pule trop la pâte : une fois abais­sée et les disques cou­pés : prendre un disque, le mettre dans l’ap­pa­reil, mettre la farce, pas­ser l’œuf, fer­mer l’ap­pa­reil, ou­vrir l’ap­pa­reil, sai­sir le ra­violi, le poser et le fa­ri­ner…., prendre un autre disque, etc….

Sans l’ap­pa­reil : ôter la pâte au­tour des disques que l’on aura fait (avec un verre par exemple), dis­po­ser la farce sur les disques (qui n’ont pas bougé), pas­ser l’œuf sur la cir­con­fé­rence, ra­battre un côté du disque sur l’autre, mar­quer la de­mie-cir­con­fé­rence avec une four­chette pour bien fer­mer et faire joli.

Eh hop, di­rec­te­ment à la cas­se­role !

Bon ap­pé­tit !

Oops ! Oui, Franck tu as par­fai­te­ment rai­son, d’au­tant plus que j’ai tra­vaillé plu­sieurs an­nées dans la Drôme des Col­lines.

Je­Ma­Muse

Toi aussi, tu as rai­son, c’est ainsi que j’ai pro­cédé du­rant quelque di­zaines d’an­nées. Mais avoues que ce n’était pas un sujet pour faire quelques pho­tos, pas trop moches, pour illus­trer un “trou du ca­len­drier”.

Sympa ! Il existe aussi :